탄수화물이 풍부한 음식: 혈당 지수가 있는 표

모든 탄수화물이 동등하게 생성되는 것은 아닙니다. 따라서 표에 음식에 포함된 양이 얼마인지 나와 있더라도 통밀 빵 한 부분에 포함된 양과 크루아상 100g에 포함된 양에는 큰 차이가 있습니다.

그들의 구성에 따라 탄수화물은 단순, 이중 또는 다중 설탕으로 나뉩니다. 단일 및 이중 설탕은 주로 초콜릿이나 꿀과 같은 단 음식에서 발견됩니다. 다당류는 전체 식품에서 발견됩니다.

탄수화물이 함유된 식품 및 그 대안

체중 감량을 원한다면 다양한 표에 따라 식품에 포함된 순수한 "수치적" 탄수화물 함량에 너무 관심을 가져서는 안 됩니다. 그러나 주의해야 할 것은 단일 또는 이중 탄수화물이 많이 포함된 식품입니다. 기성품, 미리 포장된 흰 빵의 형태로 먹는 경우 패스트 푸드, 또는 과자, 신체는 설탕을 세포로 운반하기 위해 많은 인슐린을 생성합니다. 따라서 인슐린은 위장에 더 많은 지방이 저장되도록 하므로 각 식품의 혈당 지수를 항상 주시하는 것이 중요합니다.

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반면에 전체 식품이나 콩류에서 발견되는 것과 같은 복합 탄수화물을 고수하면 혈당 수치가 더 천천히 상승합니다. 인슐린이 적게 생성되기 때문에 부은 위장에 대처하고 날씬한 몸매를 유지하는 데 좋습니다.

혈당 지수는 무엇을 의미합니까?

아래 목록은 개별 식품에 포함된 탄수화물의 양을 나타냅니다.순수 탄수화물 함량 외에도 혈당 지수에 대한 정보도 찾을 수 있습니다. 이것은 식사 후 혈당 수치가 얼마나 빨리 상승하는지에 대한 것을 보여줍니다. 혈당 지수가 낮다는 것은 혈당 수치에 영향이 거의 없다는 것을 의미하며, 균형 잡힌 식단을 위해 항상 다양한 음식에 주의하면서 망설임 없이 먹을 수 있습니다.

대신 혈당 지수가 중간 정도인 음식에 더욱 주의해야 하며 매일 대량으로 먹지 않아야 합니다. 높은 혈당 지수는 단당류의 일관된 함량과 동의어입니다. 이러한 음식은 드물게 소량으로만 섭취해야 합니다.

탄수화물 표: 빵과 롤

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 해바라기 씨를 넣은 통밀 빵 38g 낮은 호박 빵 39g 낮은 통곡물 빵 43g 낮은 섬유질이 풍부한 바삭한 빵 64g 낮은 바삭한 통밀빵 68g 중간 토스트 빵 49g 키가 큰 흰 빵 49g 키가 큰 가벼운 샌드위치 56g 키가 큰 크로와상 45g 키가 큰 바게트 56g 키가 큰

탄수화물 표 : 곡물, 파스타 및 파생 상품

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 오트밀 59g 낮은 보리 71g 낮은 불구르 69g 낮은 삶은 흰 쌀 27g 낮은 통밀 스파게티 60g 낮은 듀럼 밀 국수 71g 낮은 퀴 노아 62g 낮은 과일 시리얼 61g 중간 삶은 감자 15g 중간 삶은 현미 27g 중간 고구마 23g 중간 마일 69g 중간 뇨끼 26g 중간 감자 튀김 33g 키가 큰 콘플레이크 80g 키가 큰

탄수화물 표 : 야채와 콩류

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 가지 3g 낮은 브로콜리 3g 낮은 치커리 2g 낮은 강낭콩 5g 낮은 오이 2g 낮은 양배추 4g 낮은 상추 1g 낮은 피망 3g 낮은 브뤼셀 콩나물 4g 낮은 로켓 2g 낮은 아스파라거스 2g 낮은 시금치 1g 낮은 토마토 3g 낮은 흰 양배추 4g 낮은 양배추 2g 낮은 서양 호박 2g 낮은 렌틸 콩 41g 낮은 콩 36g 낮은 병아리콩 44g 낮은 완두콩 12g 중간 당근 5g 중간 호박 5g 중간 비트 9g 중간 단 옥수수 16g 중간

탄수화물 표: 과일

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 사과 11g 낮은 살구 8g 낮은 배 12g 낮은 블랙 베리 6g 낮은 딸기 6g 낮은 라즈베리 5g 낮은 건포도 5g 낮은 버찌 10g 낮은 키위 9g 낮은 오렌지 8g 낮은 복숭아 9g 낮은 자두 10g 낮은 포도 15g 낮은 파인애플 12g 중간 통조림 과일 16g 중간 바나나 20g 중간 멜론, 수박 8g 중간 파파야 7g 중간 말린 과일 40-70g 중간

탄수화물 표: 견과류와 씨앗

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 땅콩 7g 낮은 헤이즐넛 10g 낮은 아몬드 5g 낮은 호두 11g 낮은 해바라기 씨 12g 낮은 호박씨 3g 낮은 아마씨 0g 낮은 참깨 10g 낮은

탄수화물 표: 우유 및 유제품

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 우유 5g 낮은 천연 요구르트 4g 낮은 무 지방 우유 4g 낮은 치즈 0g(가공치즈 제외: 6g) 낮은 피오르딜라떼 아이스크림 21g 중간 과일 요구르트 16g 중간

탄수화물 표: 고기와 생선

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식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 고기 0g 낮은 내장 3-5g 낮은 생선 0g 낮은 해물 0-5g 낮은 어묵 꼬치 15g 중간 얇게 저민 고기 14g 중간 핫도그 26g 중간

탄수화물 테이블: 과자 및 스낵

식품 100g당 탄수화물 글리세 믹 지수 다크 초콜릿(비터 코코아 70%) 35g 낮은 밀크 초콜릿 54g 중간 아이스크림 21g 중간 사탕 95g 키가 큰 감초 86g 키가 큰 젤리 사탕 78g 키가 큰 초콜렛 쿠키 67g 키가 큰 마지팬 57g 키가 큰 팝콘 68g 키가 큰 작은 조각 45g 키가 큰 설탕 100 그램 키가 큰

중요 사항: 균형 잡힌 식단과 충분한 운동을 하는 활동적인 생활 방식은 장기적으로 건강을 유지하고 자신의 체격에 맞는 체중을 달성하거나 유지하는 가장 좋은 방법입니다.

탄수화물에 대한 자세한 내용은 Humanitas 웹 사이트를 참조하십시오.

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