크레페: 냉동하는 6가지 트릭
좋아하는 것이 무엇이든 항상 사용할 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 남은 것은 이전에 얼리거나 특별히 준비하여 보관하고 적절한 시기에 사용할 수 있습니다.
또한 예기치 않은 손님에게 들키지 않도록 하는 것도 좋은 생각입니다.
그러나 크레이프를 냉동하여 신선하게 준비한 상태로 유지하는 방법은 무엇입니까?
크레페의 완벽한 냉동을 위한 6가지 비법을 공개합니다!
- · 1. 양피지 트릭
- · 2. 슈가파우더 트릭
- · 3. 무료 오일 메이크업
- · 4. 1회용 스틱 메이크업
- · 5. 패스트푸드 메이크업
- · 6. 메이크업 만료
감자 보관 방법: 유용한 팁과 요령
1. 양피지 트릭
달콤한 크레이프를 얼리려면 양피지 한 장을 서로 사이에 넣어 냉동실용 봉지나 용기에 넣으십시오. 이렇게 하면 냉동 중에 달라붙는 것을 방지하고 오븐에서 구울 때 재사용할 수 있습니다. .
2. 슈가파우더 트릭
크레이프에서 얼음이 결정화되는 것을 방지하려면 각각에 매우 가벼운 착빙 설탕 층을 뿌립니다. 이 트릭을 사용하면 문제 없이 불편을 피할 수 있습니다.
3. 무료 오일 메이크업
팬의 크레이프를 가열하기 위해 버터와 기름을 사용하지 않는 비법은 냉동실의 크레페를 분리하는 데 사용되는 양피지를 팬 자체에 넣는 것입니다. 지방을 추가하지 마십시오!
4. 1회용 스틱 메이크업
필요 이상으로 많은 수의 크레이프가 해동되는 것을 방지하려면 1인분의 스틱을 만드십시오.
만드는 방법은 다음과 같습니다. 비닐 랩 한 장을 가지고 그 위에 크레이프를 올려 놓고 최대한 조여서 막대 모양이 되도록 돌돌 말아서 깨지지 않도록 주의하고 랩을 닫고 캔디에 넣습니다. 냉동실을 사용하면 공간을 절약할 수 있으며 빠른 간식을 위해 하나만 해동할 수 있습니다.
5. 패스트푸드 트릭
패스트푸드에서 샌드위치와 같이 햄, 치즈, 버섯, 베샤멜, 야채 등 원하는 재료로 속을 채운 크레이프를 얼린 다음, 한 묶음으로 밀봉한 뒤, 랩으로 충분히 싸서 봉지에 넣거나, 용기와 동결.
패스트 푸드 트릭을 사용하면 순간의 필요에 따라 쉽게 분할할 수 있는 기성품 식사를 갖게 됩니다.
물론 냉동실에서 크레이프를 꺼내 필름에서 꺼내 직접 굽습니다.
6. 메이크업 만료
독성 및 박테리아 발생 문제를 방지하기 위해 가방이나 용기에 만료 날짜를 표시하는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
그러나 가방이나 용기에 펠트 펜으로 적힌 날짜가 냉동실에서 흐려지는 경우가 종종 발생합니다. 이를 방지하기 위해 우리는 3가지 확실한 트릭을 생각해 냈습니다.
- 스카치페이퍼(화가들이 사용하는 것)에 날짜를 적고 붙이면 종이의 마커가 사라지지 않습니다.
- 용기에 날짜를 적고 습기와 다른 제품과의 마찰을 방지하기 위해 투명테이프로 덮어주세요.
- 꽤 튼튼한 직사각형 판지를 오려 날짜를 적고 가위로 한쪽 면에 구멍을 뚫고 라벨을 가방에 묶는 데 사용할 끈을 넣습니다.
버터, 우유, 계란이 들어간 크레이프는 3개월 이내에 섭취해야 하며, 해동된 후에는 냉장고에 24시간 이상 보관할 수 없습니다.
