임신 중 채식: 당신과 아기를 위한 적절한 영양 규칙
임신 중 채식을 하는 것은 절대적으로 가능하며, 중요한 것은 그것이 (잡식과 마찬가지로) 균형 잡힌 식단이라는 것입니다. 사실, 임신 중에는 건강을 유지하고 모유 수유 중에 사용될 새로운 조직과 에너지 비축량의 형성을 보장하는 데 필요한 칼로리와 영양 원칙을 도입하는 것이 필수적입니다.
임산부의 칼로리 요구량이 증가합니다. 두 번째 삼 분기에는 하루에 260칼로리, 세 번째 삼 분기에는 500칼로리를 더 섭취해야 합니다. 더 많은 에너지가 필요합니다! 영양이 풍부하지만 당분과 지방이 적은 식품을 섭취하는 것이 중요합니다.채식주의 식단에는 전곡, 식물성 기름, 콩류 및 콩, 과일 및 채소 등 임신에 적합한 다양한 식품이 포함됩니다. 정말 슈퍼 건강!
그렇다면 임신 중 채식의 장단점, 가장 적절한 식단은 무엇이며 피해야 할 음식은 무엇인지 함께 알아보자. 그러나 먼저, 임신 중에 가장 좋은 것과 하지 말아야 할 것에 대한 비디오가 있습니다.
임신 중 채식의 장단점
임신 중 채식을 하면 긍정적인 측면이 많습니다. 우선 채식을 제대로 하면 엄마와 아이의 몸에 필요한 모든 영양소를 섭취할 수 있기 때문에 어떤 종류의 식량 부족을 두려워해서는 안 됩니다.
"사실 채식주의 식단은 건강에 좋은 음식만 많이 함유하고 있습니다. 예를 들어 동물성 단백질보다 식물성 단백질을 선호하는 것은 신장 기능에 도움이 됩니다. 이러한 유형의 식단은 질병 예방에 도움이 됩니다. 고혈압, 당뇨병 또는 비만과 같은 문제.
단점은 무엇입니까? 아기의 발달을 위해 신체가 필요로 하는 적절한 양의 미네랄, 비타민 및 단백질을 섭취하도록 하는 데 필요한 추가 노력 외에는 다른 것이 없습니다. 따라서 매 끼니마다 섭취하는 영양소를 확인하고 결핍되지 않도록 계획해야 합니다. 경우에 따라 보충제에 안전하게 의지할 수 있습니다.
채식 영양: 임신 중 빠지면 안 되는 음식
모든 임산부는 이전 습관보다 더 많은 비타민과 미네랄이 필요합니다. 따라서 이러한 기본 영양소가 무엇인지, 어떤 용도로 사용되는지, "건강하고 균형 잡힌 채식주의 식단:
- 적혈구 생성을 위한 비타민 B12. 그것은 계란과 치즈에서 발견됩니다.
- 적혈구 형성 및 효모, 녹색 채소, 통곡물에 존재하는 신경관 결함 예방을 위한 엽산.
- 태아 성장에 필요한 비타민 A. 우유, 버터, 계란, 당근, 브로콜리 및 시금치에 노란색-주황색 및 짙은 녹색 채소와 과일에 존재합니다.
- 어린이의 골격 형성과 칼슘 흡수에 필수적인 비타민 D는 계란, 우유 및 그 파생물, 대구 간유에 들어 있습니다.
- 철분 흡수를 증가시키는 비타민 C 우리는 토마토, 고추, 샐러드, 과일(특히 감귤류, 딸기, 키위, 건포도)에 더 많이 들어 있습니다.
- 우유, 치즈, 녹색 채소, 콩류에 존재하는 칼슘.
- 계란, 우유, 치즈, 전곡류에 함유된 인.
- 특히 계란, 콩류, 통곡물, 녹색 채소의 철분.
- 전곡, 녹색 채소에 함유된 마그네슘.
임신 중 올바른 채식주의 식단을 위한 음식 계획
우선, 신체가 에너지를 회복하는 데 필수적인 탄수화물에 모든 것을 집중하십시오. 빵, 파스타 또는 곡물과 같은 시리얼은 식탁에서 절대 빠지지 않아야 합니다. 분기마다 점점 더 많이 섭취하십시오.
그런 다음 아기의 성장에 필수적인 단백질 섭취를 늘리십시오.또한 이 경우 임신 기간 동안 점점 더 많이 섭취해야 합니다. 계란, 두부, 두유: 선택은 귀하의 몫입니다!
지방을 제한하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 적어도 견과류나 씨앗 파생물과 같은 건강한 지방은 더 포만감과 활력을 느낄 수 있도록 도와줍니다. 또한 이러한 식품에는 세포와 아기의 신경계 발달에 매우 중요한 오메가 3가 포함되어 있습니다.
반면에 전체 식품과 섬유질은 일반적으로 과도하게 섭취하지 않도록 주의하십시오. 이는 미네랄 염과 비타민의 흡수를 느리게 합니다. 껍질을 벗긴 콩과 식물을 선택하고 원심분리기를 사용하여 과일과 채소를 분리하세요!
피해야 할 채식 음식
임신 중에는 배고픔이 증가하지만 과자, 특히 포장된 과자를 너무 많이 먹지 않도록 주의하십시오! 이러한 음식은 영양가가 적고 몸에 좋지 않으며 탄산음료도 마찬가지입니다.
그런 다음 저온 살균되지 않은 우유와 치즈를 피하십시오. 여기에는 훨씬 더 위험한 임산부를 병에 걸리게 할 수 있는 박테리아가 포함되어 있습니다.
마지막으로, 생과일이나 채소로 만든 생야채 새싹이나 저온 살균되지 않은 주스를 피하십시오. 이 경우에도 건강에 위험한 박테리아가 포함될 수 있습니다. 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다!
임신 중 채식 영양: 몇 가지 추가 정보
다음은 임신 중 채식을 가장 잘 따르는 방법에 대한 몇 가지 추가 정보입니다.
- 가공되지 않고 쉽게 소화되는 음식을 선호합니다.
- 천천히 먹고, 천천히 씹고, 식후에 눕거나 앉지 말고, 돌아다니거나 작은 집안일을 합니다.
- 하루에 최소 2리터의 물을 소량으로 마신다.
- 올리브 오일과 같은 식물성 기름을 사용하십시오
- 비타민, 미네랄, 식이섬유 공급을 위해 제철에 신선한 야채와 과일을 습관적으로 먹습니다.
- 계란, 콩류 등 필수아미노산이 풍부하고 생물학적 가치가 높은 식품을 매일 섭취하십시오.
- 단백질, 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 A 및 D의 귀중한 함량을 위해 우유를 단독으로 또는 다른 식품에 첨가하여 섭취하십시오.
- 가능한 한 커피와 차 소비를 제한하십시오
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