당신은 채식주의 자입니까? 놓칠 수 없는 이벤트입니다

7월 4일 금요일부터 7월 6일 일요일부터 고리치아 성 그리고 마을 그것을 둘러싸고 있는 곳은 채식주의의 모든 면모를 발견하기 위해 3일 동안 열리는 제5회 채식주의자 축제를 개최합니다.

올해 축제는 낭비와 낭비를 포함하는 새로운 아이디어와 테마로 풍성하며 해외 게스트를 유치하여 멀리 보입니다.

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축제의 창시자이자 채식주의자와 완전 채식주의자를 위한 즉석 식품을 생산하는 Gorizia 회사 Biolab의 영혼인 Massimo Santinelli는 다음과 같이 말했습니다. "채식주의자와 완전 채식주의자, 2013년과 관련된 Eurispes 데이터는 이탈리아 인구의 7.1%이며 강력하게 성장하고 있습니다. 그러나 우리는 초판부터 채식주의를 삶의 스타일로 의미하는 더 넓은 비전에서 구성하는 것을 목표로 삼았습니다. , 동물과 환경 그리고 사람에 대한 존중. 올해는 더욱 공고히 하는 접근이다."

이 행사의 주인공 중에는 최신 책을 발표할 미국 작가 Melanie Joy, 기상학자이자 기후학자인 Luca Mercalli, 요리사이자 과학자인 Marco Bianchi, Zero Waste Europe의 회장이자 Goldman Environmental Prize 2013 Rossano가 있습니다. Ercolini, 보고서 저널리스트 Emilio Casalini, 여배우 Susy Blady 및 저널리스트이자 텔레비전 얼굴 Antonio Lubrano.

쇼쿠킹, 물, 흙, 공기를 주제로 한 어린이 워크숍, 예술 및 실험 워크숍 사이에 축제는 온 가족이 재미있고 교육적인 시간이 될 것입니다.