다크 초콜릿 무스: 몇 가지 간단한 단계로 맛있는 디저트를 준비하는 방법

다크 초콜릿 무스는 가장 유명하고 높이 평가되는 스푼 디저트 중 하나입니다. 벨벳 같은 부드러움은 친구와 함께 점심 식사를 마무리하거나 저녁 식사 후 맛있는 음식으로 제격입니다. 이 베이스는 매우 다재다능하며 아래에는 친구들을 위해 준비할 몇 가지 맛있는 변형이 나열되어 있습니다. 쇼핑 목록부터 시작하겠습니다!

성분:

다크 초콜릿 250g
계란 6개
마스카포네 8큰술 또는 화이트 요거트 3큰술
설탕 100g
젤라틴 3장(옵션)

절차:

1단계: 계란을 두 개의 큰 샐러드 그릇에 나누어 흰자와 노란색을 분리합니다(색상당 한 그릇).
2단계: 계란 노른자에 설탕을 넣고(취향에 따라 양과 함께 제공) 전기 거품기로 휘핑합니다.
3단계: 리코타(또는 요구르트)를 추가합니다.
4단계: 젤라틴 잎을 물 2테이블스푼에 담그십시오.
5단계: 초콜릿을 녹입니다.
6단계: 달걀 흰자를 딱딱해질 때까지 치십시오.
7단계: 젤리에 흰색을 조금씩, 부드럽게 추가합니다.
8단계: 무스를 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.

초콜릿 무스는 쉽고 빠르게 만들 수 있는 숟가락 디저트입니다. 이 요리는 독특한 맛과 질감으로 어른과 아이 모두에게 사랑받고 있습니다. 신선한 휘핑 크림을 뿌리거나 계피로 양념하여 제공할 수 있습니다. 초콜렛의 맛과 감귤의 맛을 결합한 다음 설탕에 절인 오렌지와 같은 감귤 조각으로 즐기기로 결정한 사람들이 있습니다. 가장 좋아하는 초콜릿을 선택하십시오. 고전적인 조리법에는 다크 초콜릿이 있지만 흰색이나 우유를 사용할 수도 있습니다. 혼합물에 바삭함을 더하려면 다진 헤이즐넛이나 초콜릿 호두를 추가하세요. 마지막으로, 피스타치오 애호가는 장식으로 전체 피스타치오 또는 약간의 다진 피스타치오를 추가하도록 선택할 수 있습니다. 또는 코코넛 가루를 추가하십시오. 많은 대안과 다양한 질감이 있습니다. 여러분을 위해 맛있는 음식을 준비했습니다. 계란 없이 병아리콩 액체로 초콜릿 무스를 만들 수 있습니다.대신 빠른 초콜릿 무스를 위해 계란, 설탕, 달걀 흰자위 및 초콜릿과 같은 아주 적은 수의 재료를 사용할 수 있는 쉬운 레시피를 선택하십시오. 반면에 특별하고 맛있는 초콜릿 케이크로 친구들을 놀라게 하고 싶다면 초콜릿 무스 케이크를 선택하세요. 다크 초콜릿과 화이트 초콜릿을 모두 좋아한다면 두 가지 맛의 무스가 들어간 초콜릿 케이크를 선택하세요. 친구를 위해 준비할 깜짝 케이크에 대한 아이디어. 반면에 우리의 다크 스푼 무스는 티슈 페이퍼나 ​​알루미늄으로 덮인 냉장고에서 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 더욱 강렬한 맛을 내고 싶다면 민트 잎과 휘핑크림으로 무스를 장식하고 유리 용기에 담아 낸다. 한 층과 다른 층 사이에 잘게 잘린 헤이즐넛을 추가하여 초콜릿 층과 크림 층을 교대로 사용할 수도 있습니다. 남은 것은 당신에게 좋은 맛을 기원하는 것뿐입니다!