케밥: 가장 인기 있는 민족 음식

그러나 우리 이탈리아인은 미식가뿐만 아니라 실험자이자 참신함을 좋아하는 사람이며 먼 땅의 맛으로 새로운 음식을 맛보는 것을 결코 경멸하지 않습니다.

그래서 최근 몇 년 동안 스시 레스토랑, 인디언, 그리스 선술집, 태국, 브라질, 멕시코는 물론 지금의 고전적인 중국 요리가 만개했습니다.

그러나 이탈리아에서 가장 높이 평가되는 민족 음식이 무엇인지 아십니까? 걸어다니는 케밥 샌드위치로 유명한 도네르 케밥.

이탈리아에는 고기, 소스(가장 많이 사용되는 짜치키와 하리사), 향신료를 기본 피아디나 또는 아랍 빵에 싸서 만든 이 맛있는 아시아 요리를 판매한다고 명시적으로 선언한 1,135개의 개별 회사와 회사가 있습니다.

그러나 그것을 남용하지 않도록 주의하십시오. 규제 서비스의 지방 당국 조정관에 의한 최근 영국 조사에서는 케밥이 진짜 칼로리 폭탄이라고 비난했습니다. 그 결과 케밥의 평균 부분은 1000칼로리 이상을 제공하고 소금의 일일 권장량의 98%, 포화 지방 권장 한도의 148%를 함유하고 있음을 보여주었습니다. 또한 분석된 494개의 케밥 중 샌드위치의 35%에 표시되지 않은 고기가 들어 있었습니다.

따라서 케밥은 예를 들어 평가하고 맛을 보아야 합니다. 심지어 빠른 테이크아웃으로도 가능하지만 적당히 조절해야 합니다.

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