Massimo Bottura는 2014년 세계 최고의 레스토랑 50곳 중 포디움을 차지했습니다.
어젯밤 Acqua Panna와 San Pellegrino가 후원하는 세계 최고의 레스토랑을 선정하는 행사인 "50 World" s Best Restaurant "2014년판이 열렸다. 마케도니아 출신 셰프가 운영하는 덴마크 레스토랑 Noma에게 Honor to Noma 르네 레드제피, 2010년, 2011년, 2012년 3연패 끝에 정상을 되찾았다. 노마는 레스토랑에서 최고봉을 훔쳤다. 엘 셀러 드 칸 로카 Girona(스페인) 출신으로 작년에 1위를 차지했습니다.
이탈리아는 Massimo Bottura의 요리 실력과 "L" Osteria Francescana " 레스토랑 덕분에 연단에 올랐습니다. 모데네즈 셰프는 깊은 에밀리앙의 기원을 결코 잊지 않는 그의 숙달과 뛰어난 분자 요리 덕분에 2년 동안 3위를 차지했습니다.
Bottura는 우리 아름다운 나라를 대표하는 유일한 곳이 아닙니다. 순위에서 Le Calandre가 46위, Piazza Duomo di Alba가 39위, Combal.zero가 작년에 40위를 기록했습니다. .
세계 최고의 레스토랑 50곳의 전체 목록은 www.theworlds50best.com에서 확인할 수 있습니다.
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