써머믹스에 대한 저렴하지만 효율적인 대안을 테스트했습니다!

반죽, 혼합, 다지기, 으깨기, 튀김, 요리 및 찌기 - 이 모든 것이 푸드 프로세서의 도움으로 훨씬 쉽고 빠릅니다. 실제로 써머믹스는 1,000유로 이상입니다.

따라서 새롭고 저렴한 푸드 프로세서가 매일 시장에 버섯처럼 등장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 써머믹스 대안 중에서 특히 인기 있는 모델은 Lidl의 Silvercrest Monsieur Cuisine입니다.580유로라는 비교적 저렴한 가격이 소비자들의 눈길을 끈다.


하지만 리들 써머믹스가 과연 원작의 퀄리티를 따라갈 수 있을까?우리 동계 편집팀에서 테스트를 거쳐 우리가 도달한 결론에 대해 자세히 설명합니다!

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제품 세부 정보 한 눈에:

- 간편한 사용을 위한 7인치 컬러 터치 디스플레이
- 800와트에 해당하는 모터 전력
- 10단계 속도
- 37도에서 130도까지 온도 조절 가능
- 최대 용량 3리터
- 1초에서 99분까지 타이머 기능
- 냄비에 직접 계량할 수 있는 통합 주방 저울(최대 5kg)
- 3가지 자동 프로그램(반죽, 찌기, 브라우닝)
- 음식을 자르기 위해 시계 방향으로 회전
- 수프와 스튜를 반죽하거나 섞을 때 반시계 방향으로 회전(다지지 않고)
- 레시피 다운로드 및 정기 업데이트를 위한 WLAN 인터페이스
- Cooking-Pilot(단계별 지침과 함께 사전 설치된 500개 이상의 레시피)

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무슈 퀴진 커넥트의 미학

Vorwerk 써멀 믹스와의 놀라운 유사성은 간과할 수 없습니다. Monsieur Cuisine Connect의 엔진 블록도 견고한 흰색 플라스틱 쉘로 둘러싸여 있습니다. 탱크는 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 회색 플라스틱 뚜껑이 있습니다. 그러나 Lidl 주방 기계는 원래 써머믹스보다 약간 더 깊고 부피가 크므로 주방 찬장에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.

다음은 무슈 퀴진 커넥트의 정확한 측정값입니다.

- 기기(블렌더 용기 및 뚜껑 포함): 49.5 x 31 x 37.5 cm
- 액세서리 포함 제품 무게: 약 10.6kg
- 액세서리를 제외한 기기 무게: 약 7.14kg

우리는 또한 컨테이너의 왼쪽과 오른쪽에 있는 두 개의 손잡이에 충격을 받았습니다. 불행히도 이것은 작업을 조금 더 복잡하게 만듭니다. 손잡이가 앞쪽에 있는 써머믹스와 달리 무슈 퀴진 커넥트는 두 손으로 믹서기에서 무거운 저그를 꺼내야 합니다. 이 작업을 수행하기 전에 화살표 방향으로 닫기 버튼도 당겨야 합니다.

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무슈 퀴진 커넥트: 액세서리

분리 가능한 뚜껑과 큰 입구가 있는 스테인리스 스틸 블렌더 용기와 이동식 미니 계량 용기 외에도 Monsieur Cuisine Connect에는 일치하는 플레이트와 뚜껑이 있는 스팀 연결부가 포함되어 있습니다.

기타 무슈 퀴진 커넥트 액세서리:

- 구멍이 있는 별도의 조리용 인서트 1개(예: 감자 요리용)
- 재료 다지기용 칼 1개
- 반죽을 섞고 쿠킹 인서트를 제거하기 위한 2개의 스크레이퍼
- 수프 저어주기용 액세서리 1개
시각적으로 모든 개별 부품은 동일한 단순한 디자인 덕분에 완벽하게 맞습니다.

작은 팁: 버튼을 눌러 저울을 0g으로 영점 조정하면 개별 재료를 하나씩 쉽게 계량할 수 있습니다.

또 다른 팁: 저울은 휴식 단계에서만 작동합니다. 즉, 기기를 다른 용도로 사용하지 않을 때만 작동합니다.

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테스트 중인 Monsieur Cuisine Connect: 어떻게 작동합니까?

Monsieur Cuisine Connect의 화면은 터치스크린을 통해 작동합니다. 문제 없는 작동을 위해서는 깨끗한 손가락과 장갑이 필요하지 않습니다. 손가락 터치로 이전에 작은 회전식 컨트롤로 선택한 특정 설정을 클릭합니다.

디스플레이에는 3개의 원이 나란히 배열되어 있습니다.이 디스플레이 컨트롤을 사용하여 타이머, 혼합 속도(터보 기능 포함) 및 온도를 왼쪽에서 오른쪽으로 조정할 수 있습니다. 값을 높이려면 손가락을 시계 방향으로 슬라이드하십시오. 터치 스크린 원.

시작 화면의 다양한 아이콘은 또한 3개의 자동 프로그램 또는 Lidl 열 혼합물의 레시피 수집으로 직접 이동합니다. 대체로 장치의 작동은 직관적이고 간단합니다.

그건 그렇고: 디스플레이 패널이 약간 기울어져 있어 원래 Vorwerk 온도 혼합기보다 Monsieur Cuisone Connect의 디스플레이를 더 잘 읽을 수 있습니다.

평가판 무슈 퀴진 커넥트: Cooking Pilot은 무엇을 위한 것입니까?

무슈 퀴진 커넥트 레시피 컬렉션에 액세스하려면 홈 WLAN에 로그인하고 장치를 등록해야 합니다. 이 시점에서 주방 기계는 인터넷에서 Lidl 열 믹스에 대한 최신 레시피를 추출합니다. 이 시스템을 사용하면 단순히 백그라운드에서 업데이트가 수행됩니다.

Cooking Pilot의 도움으로 완전 자동 방식으로 약 300개의 레시피를 검색할 수 있습니다.이들은 알파벳 순서로 정렬되어 있고 좋아하는 것을 선택할 수 있는 범주로 나눌 수 있습니다.특정한 요리를 검색할 수도 있습니다. 레시피나 재료를 확인하고 만들고 싶은 요리의 사진을 볼 수 있고, 음식의 정확한 영양가와 분량도 볼 수 있습니다.

무슈 퀴진 커넥트는 초보자에게도 적합합니다. 예를 들어, 조리법은 적절한 시간에 오븐을 예열하라고 알려줍니다. 자동으로 설정되는 조리 시간과 온도는 물론 원하는 대로 변경할 수 있습니다.

팁: App Store 및 Google Play에서 직접 무슈 퀴진 앱을 다운로드하여 주제별로 분류된 더 많은 레시피와 무슈 퀴진 요리 잡지에 액세스할 수 있습니다.

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테스트 중인 무슈 퀴진 커넥트: 세척은 어떻게 하나요?

식기세척기를 위한 희소식: 모든 Lidl-Thermomix 액세서리는 모터 블록이 있는 기본 구조를 제외하고 식기세척기에서 세척할 수 있습니다. 프로그램 기능을 이용하여 자동으로 그릇 청소도 가능합니다.

젖은 천으로 화면을 쉽게 청소할 수도 있습니다. 또한 그릇 바닥의 라이너는 칼날 부착물을 제거하면 손쉽게 제거할 수 있으며, 써머믹스와 달리 무슈 퀴진 커넥트 뚜껑의 씰도 떼어내고 세척할 수 있다.

평가판에 있는 Monsieur Cuisine Connect: 모든 기능은 다음과 같습니다.

믹스 기능이 훌륭하게 작동합니다. 무슈 퀴진 커넥트는 터보 모드에서 단 4비트로 몇 초 만에 얼음을 부술 수 있습니다. 수프도 곱게 으깬다.

열 기능에 관한 한 Lidl 열 믹스도 훌륭하게 작동합니다. 실제로 기존 제품에 비해 열이 매우 고르게 퍼지며 보울의 바닥과 옆면의 온도차가 거의 없습니다. 겨우 4도의 온도. 이런 식으로 음식은 용기 전체에 고르게 조리됩니다.

반면에 무슈 퀴진 커넥트 내부는 온도 상승이 너무 느려서 빠른 찜 요리나 찜 요리를 선호하는 사람들에게 방해가 된다는 점을 지적해야 합니다. 분, Lidl 주방 기계는 20분이면 충분하지만 결국 음식은 특히 부드러운 방식으로 가열된다는 점에 유의해야 합니다.

또한, 무슈 퀴진 커넥트의 소비 전력은 다른 주방 기계보다 약간 높으며, 이는 적어도 수프를 요리할 때 알 수 있습니다. 반면에 끓는 동안(80도에서 30분 작동) Lidl 열 혼합물은 상대적으로 적은 에너지를 소비합니다.

무슈 퀴진 커넥트: 장단점

장점: The Monsieur Cuisine Connect는 대형 디스플레이, 통합된 저울 및 자세한 레시피 지침 덕분에 사용 용이성으로 점수를 얻었습니다. "뛰어난 혼합 효율성, 대용량 및 거의 존재하지 않는 배경 소음이" Lidl 기기를 유효한 경쟁자로 만듭니다. Thermomix Vorwerk - 간단한 청소는 말할 것도 없습니다.

단점: Monsieur Cuisine Connect는 부피가 커서 부엌에 많은 공간이 필요합니다. 또한 냄비와 뚜껑은 측면 손잡이와 걸쇠 메커니즘으로 인해 쉽게 제거되지 않습니다. 또한 온도가 비교적 천천히 상승합니다.

우리의 점수

- 사용 편의성: 별 5/5개
- 청결도: 별 5/5개
- 혼합 효율: 별 5/5개
- 열 기능: 별 4/5개
- 소음: 별 4/5개
- 에너지 소비: 별 4/5개

써머믹스보다 저렴한 다른 대안

무슈 퀴진 커넥트는 써머믹스의 유일한 경제적인 대안이 아니며, 현재 많은 다기능 주방기기가 오리지널 제품과 확실히 경쟁할 수 있고 가성비 덕분에 점수를 얻을 수 있습니다.

Amazon에서는 Krups, Klarstein, Moulinex 및 Kenwood의 가전 제품이 좋은 평가를 받고 있습니다. 여기에서 Amazon의 원래 써머믹스에 대한 저렴한 대안을 살펴볼 수 있습니다.

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다음은 Amazon의 Krups 모델입니다.

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Amazon의 Karlstein 모델은 다음과 같습니다.

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다음은 Amazon의 Moulinex 모델입니다.

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다음은 Amazon의 Kenwood 모델입니다(Amazon Prime Day 2021에 대한 슈퍼 제안)

Kenwood의 Kenwood kCook 멀티 스마트 푸드 프로세서