인덕션 레인지로 요리하는 방식이 어떻게 바뀌나요?
인덕션 호브 이 특정 가전 제품 부문에서 한동안 볼 수 없었던 신선한 공기와 기술 개선을 가져오기 위해 주방에 등장했습니다. 인덕션으로 요리법이 어떻게 변하는지 봐야 할 때가 왔다.
네, 이렇게 다양한 조리도구를 사용하면 요리하는 방식도 달라지기 때문입니다. 실제로 이러한 호브는 기존의 레인지에서는 상상할 수 없는 성능을 보장합니다.인덕션 호브를 사용하면 온도, 가열 속도, 제품의 일시적인 중단 가능성과 같은 제품의 모든 작동 변수를 완전히 제어할 수 있습니다. 나중에 동일한 사전 설정 전력으로. 이 모든 것이 몇 가지 간단한 단계로 이루어집니다.
너무 높게 조리된 음식은 더 이상 태우지 마세요.. 이 호브를 사용하면 더 이상 변명의 여지가 없습니다. 전력은 디스플레이에 명확하게 보이는 번호로 명확하게 표시됩니다. 크림과 같이 정확한 온도가 필요한 요리에 매우 편리합니다.
또 다른 큰 장점은 안전성: 불이 켜지지 않으면 예상치 못한 무서운 화재의 가능성도 훨씬 낮아집니다.
의 완벽한 예 현대적이고 기술적으로 진보된 인덕션 호브 Virtual Flame 기술이 적용된 삼성의 Chef Collection 플랜입니다. 이 계획의 특징은 바로 가상의 불꽃입니다. 이것은 냄비 지지 영역을 둘러싸는 LED 조명에 의해 시뮬레이션된 가스 모델의 시작과 함께 전통적으로 방출되는 화염의 투영에 지나지 않습니다.
물론 이 기능은 보기에 아름다울 뿐만 아니라 고유한 유용성이 있습니다. 실제로 이를 통해 다양한 화구의 온도를 간단히 한 눈에 파악하여 수정이 필요한지 여부를 즉시 결정할 수 있습니다.
그럼 인덕션으로 요리법이 어떻게 달라지는지 알아볼까요?. 토마토 소스로 스파게티를 요리해야 하는 경우를 예로 들어보겠습니다. 절차는 가스 렌지로 하는 것과 매우 유사합니다.
- 인덕션 레인지의 화구에 물이 가득 찬 냄비를 놓고
- 기름과 마늘을 두른 팬을 다른 곳에 놓고 볶습니다.
- 먼저 팬을 작동하고 클래식 소테를 만들고 토마토, 소금을 넣고 둡니다.
- 그리고 물을 최대 화력으로 켜면 끓는 데 3분밖에 걸리지 않습니다.
- 파스타를 봉지에 적힌 시간 동안 물에 삶고 평소와 같이 팬에 버무려 요리를 마칩니다.
아시다시피 물이 끓는 데 3분이면 충분하다는 기본 세부 사항을 제외하고는 기존 스토브에 비해 큰 변화가 없습니다. 시간과 에너지 절약이 상당하지 않나요?
인덕션 호브에서 준비하고 싶은 모든 요리를 요리할 수 있으며, 전력을 낮게 유지하고 전통적인 요리 시간을 존중할지 아니면 레시피가 허용하기 때문에 속도를 높일지 여부는 스스로 결정할 수 있습니다.
또한, 이 특정 인덕션 호브에는 중요하지 않은 또 다른 장점이 있습니다. 바로 마그네틱 노브입니다. 이 액세서리는 노브를 통해 프로그래밍할 수 있는 것이 의심할 여지 없이 훨씬 더 편리하고 나사를 풀지 않고도 제거할 수 있다는 사실이 청소 작업을 용이하게 하기 때문에 정말 유용합니다.
그리고 여기에 운명적인 질문이 있습니다. 인덕션 호브는 어떻게 청소합니까?인덕션 호브 청소는 기존 가스 모델을 청소하는 것보다 훨씬 간단합니다. 이것은 화염 퍼짐 다리미 또는 손잡이와 같은 장애물이 전혀 없기 때문입니다. 인덕션 쿡탑은 유리 세라믹으로 만들어져 단순한 매끄러운 접시처럼 보입니다.
먼저, 청소를 시작하기 전에 호브가 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 일반 세제 매장에서 찾을 수 있는 젖은 천과 유리 세라믹 전용 세제로 표면을 청소하기만 하면 됩니다. 그런 다음 부드럽고 마른 천으로 말리십시오.
상단에 특히 완고한 외피가 있는 경우 유리 스크레이퍼로 얼룩에 직접 작용하여 제거할 수 있지만 항상 최대한 섬세하게 해야 합니다. 대신 인덕션 호브를 긁거나 손상시킬 수 있는 공격적인 세제, 오븐 스프레이, 그리스 제거제, 연마성 스폰지 또는 증기 분사를 사용하지 마십시오.
강철 또는 알루미늄 부품용, 가장자리와 같이 Titty & Flavia는 물과 백식초를 같은 비율로 사용하는 것이 좋습니다. 마지막으로, 사용 후 매번 인덕션 쿡탑을 청소하는 것을 기억하는 것이 기존 쿡탑과 마찬가지로 얼룩이 너무 많이 마르는 것을 방지하고 제품의 수명을 최대한 연장하는 것입니다.
굿바이 올드, 웰컴 뉴!