호일: 최대한 활용하는 방법 - 부엌

호일

따라서 매우 건강한 조리 방법이지만 항상 제어하기 쉬운 것은 아닙니다. 조리 시간은 어떻게 됩니까? 음식을 어떻게 더 맛있게 만드나요? 베이킹 페이퍼 또는 알루미늄을 사용하는 것이 더 낫습니까?

맛있는 요리를 준비하고 패킷을 성공적으로 만들기 위한 팁입니다!

어떤 음식?

호일을 말하는 사람은 김을 말합니다. 이 요리 방법은 모든 종류의 음식에 적합합니다. 생선은 물론 모든 육류, 야채, 녹말 음식 및 과일도 가능합니다. 당신은 또한 제품을 요리 할 수 있습니다 겨울 왕국. 요리하기 전에 해동할 필요도 없습니다!

소포를 준비하는 방법

음식을 더 빨리 익힐 수 있도록 음식을 작은 조각으로 자르는 것부터 시작하십시오.

맛있고 맛있는 음식에 이상적인 매리 네이드를 생각해보십시오.

우선, 레몬 주스가 음식을 "요리"한다는 것을 잊지 마십시오. 물론 요리 시간을 줄이려면 이상적이지만 고기나 야채를 여러 시간 동안 담그는 것은 불가능합니다. 그러나 고기를 담그는 시간이 길수록 고기의 향이 더 강해집니다. 구운 고기를 좋아한다면 호일에 담기 전에 팬에서 몇 분 동안 익히십시오. 과일이나 야채를 캐러멜화하려는 경우에도 마찬가지입니다. 파스타는 먼저 삶는 것이 중요합니다. 끓는 물에 3분 정도 삶아주세요.

어떤 카드를 사용할 것인가?

일반적으로 알루미늄 호일은 호일을 견고하고 실용적이며 요리에 적합하게 만드는 데 사용됩니다. 그러나 베이킹 페이퍼를 선택할 수도 있습니다.

잊지 마세요: 호일 베이킹은 다음과 같은 원리를 기반으로 합니다. 스튜. 따라서 필수적인 것은 음식을 조리하는 것입니다. 밀폐용기. 뚜껑이 있는 파이렉스 접시는 완벽할 것입니다.

주목: 소포를 전자레인지로 요리하기로 결정했다면 알루미늄을 사용하지 마세요! 베이킹 페이퍼가 완벽할 것입니다.

가방을 준비하고 닫는 방법

간단하다! 그것만 알아 각 호일은 부분에 해당해야 합니다.. 따라서 고기 조각 및/또는 호일에 담긴 야채 또는 과일의 일부가 필요하다는 점을 명심하십시오.

우선 당신이해야 종이에 기름을 바르십시오. 그런 다음 고기나 생선을 넣은 다음 야채, 조미료 및 향료를 추가합니다. 기억해 계절 잘 당신의 요리: 소금, 후추, 향신료, 향기로운 허브 등. 알루미늄 호일을 사용하는 경우 음식을 올려 놓는 것을 잊지 마십시오. 덜 빛나는 쪽, 산화 위험을 피하기 위해.

부드러운 패킷을 만들려면 올리브 오일을 한 방울 떨어뜨리거나 크림, 레몬 주스 또는 마리네이드를 몇 큰술 추가하십시오. 건조하기 쉬운 가금류를 요리하려면 액체를 더 추가할 수 있습니다. 그러나 다른 음식의 경우 액체를 과도하게 사용하지 마십시오. 호일이 구멍을 낼 위험이 있습니다. 또한 김을 국물 요리로 바꾸게 될 것입니다.

마지막으로 주머니를 단단히 밀봉하십시오. 그렇지 않으면 증기가 형성되지 않습니다. 종이를 접기만 하면 됩니다.